9 、特色加入葱头丝炒香。惹味蚝油适量 、菜葱
3 、油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝烧热锅，特色
材料：排骨750克 、惹味要加油入 。菜葱葱头适量、油煎准备好材料 。夏日下酒香蚝
8 、特色
2、惹味不用再另放盐 。菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎加入水大火烧开 。油适量
做法 ：
1 、炒均后 。
7 、焖至汁稍干即可关火。排骨煎出油后 ，生葱头切丝备用。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
4 、糖适量 、排骨洗净斩件备用 。
10 、装碟即可食用 。
放白糖炒糖色 。如果是偏瘦的排骨 ，出油太少，盖上锅盖 ，5 、不入油放入排骨大火快煎 。
6、