3 、属于什茶香气清鲜高长，黄山因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶。毛峰叶底嫩黄，属于什茶是黄山我国历史名茶之一。
品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、色泽嫩绿金黄油润 。属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，色如象牙，滋味甘醇鲜爽 。芽肥壮 、匀齐，
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，因为其鲜叶采自黄山高峰，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。干茶外形细嫩 ，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶。
2、形似“雀舌”，因此被命名为黄山毛峰 。芽尖锋芒 ，新制茶表面附有白毫 ，