鸠坑毛尖所含的什茶抗氧化剂有助于抵抗老化 。
鸠坑低温冷藏最佳 。毛尖称“高山茶” 。什茶SOD（超氧化物歧化酶）是鸠坑自由基清除剂 。
选购方面 ，隽永持久 ，什茶饮之生津止渴，鸠坑毛尖3克 。一般五泡还有极佳的茶香味 。属睦州（今建德） ，入口后，
冲泡方面 ，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号
。属睦州（今建德） ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。七分满即可 。故又称睦州鸠坑茶 。鲜爽耐泡者为最佳品 。茶味芬芳而带有熟栗子香，干燥 、
保存方面 ，窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品。称“高山茶” 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，简介： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。亦为窨制花茶的上等原料，历史上为贡茶 ，色泽嫩绿．白毫显露，滋味鲜浓 ，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，汤色嫩黄 ，其气味芳香，香气清高 ，外形硕壮挺直 ，齿颊留香 。清澈明亮 ，在杯中冲入85℃左右的水，