11放入煎好的豆腐豆腐，切了方形的吃肉薄块，
10放半小碗水 ，让享盐 、块感直至汤汁收干 ，觉番炒匀 ，茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用 。
食材明细 ：豆腐 400克 、吃肉下油烧热后，让享鸡精
做法 ：
1番茄切小块。块感
12放盐 、料酒炒匀 。料酒 一大勺、方便剔除 。葱 、蒜 、糖 、
3我这次用的是老豆腐 ，老抽 一大勺 、糖和鸡精 ，下姜蒜、花椒 、
7锅内留少许油 ，再放老抽炒匀 。番茄 一个 约230克 、约400克 ，约厚一厘米。
4铁锅烧热 ，辣椒和花椒炒香 。姜 、
9放番茄炒出汁水 ，临出锅时放葱即可 。
8再放豆瓣酱 、豆瓣酱 一大勺 、买了一大块 ，
2姜蒜切片 ，
5煎至皮脆金黄即可 。