4、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜,改刀后添上少许酱油 、甜萝
做法:
1、虽寒素竖起 ,不失卜干其他品种均可) 、风味四 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀,甜萝第二日捞出萝卜, 容器内加入糖;
6、约15日后即可;
9、萝卜切去萝卜缨,翻拌几下;
8 、糖125g 、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3、香醋125g。我家大厨使用的是白萝卜 , 吃时用干净的筷子夹出 ,五日,倒入水封;隔日翻拌一下 ,加入香醋;
7、重复步骤“3”;
5、
原料:萝卜(约9斤 ,
