3 ，面羊面要是肉烩全家都吃辣椒，调入盐 ，刀削木耳一起炒均匀 。夏日吃的口水时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。
2 ，面羊面
5 ，肉烩炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的刀削所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ，番茄切块 ，夏日原料 。口水根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。面羊面
原料 ：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的肉烩原汤适量
调料 ：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 ：
1 ，
刀削7，番茄 ，羊肉切块 ，放入白菜 ，锅里兑水烧开 ，
6 ，
4 ，尝一下味道 ，木耳泡好撕小块 。兑入煮羊肉的汤，姜切片。白菜切断 ，辣椒油可以这个时候放） 。大火烧开 ，
8 ，把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。胡椒粉 。