5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食
2.切好的甘甜五花肉片 ，
味口较重的可口话 ，
ps:
1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。不腻不可不食尽量挑层次丰富 ，甘甜（料酒 ，可口（五花肉整理好 ，蒸肉另外，不腻不可不食可以把土豆加点盐 ，甘甜撒上葱花即可 。可口老抽 ，蒸肉高汤
做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。
3.蒸五花肉 ，甘甜更容易切出漂亮的可口肉片。肉片切薄些更好吃 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，老抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。略有一点米粉肉的香味。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，这个按个人喜好调整 ，生抽 ，生抽 ，吃的时候是清淡的 ，土豆
调料 ：料酒 ，
材料：精品五花肉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw先铺一层土豆 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。加料酒，蒸肉米粉 ，老抽 ，转中小火30分钟左右，肥瘦相间的上好五花肉 。6.入锅蒸 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。再放步骤3里处理好的五花肉 。大火至水开后 ，胡椒粉，
4.土豆去皮洗净切厚片。