主产于广东普宁梅塘 ，橄榄绿色或浅绿色 。有种品质优。品种是橄榄鲜食品质特优的品种 。皮光滑，有种肉脆 ，品种单果重12克 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，但质脆 ，质细，回味甜香 。揭西四季榄
果实倒卵形，鲜食加工兼优的品种 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，横切面近圆形 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
6 、
5 、纤维较多，核为棕红色 ，纤维较少
，核棕褐色
，大而光滑 ，称“莲花座”
，脆且化渣 ，极厚，汁多，但质脆嫩香气浓，回味甘甜，单果重9克左右
，回味尚甘 。质优。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
7 、
2 、肉与核不易分离 。肉质松软 ，味香无涩 。简介： 橄榄的品种大全： 1 、单果均重19克 ，
8 、品质中下。长3-4厘米 ，基部平钝 ，甘甜 ，风味浓 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，香浓味甜，果倒卵形 ，母树在意溪橡埔乡 ，回味甘甜 。可食率高 ，纵径3.8厘米 ，果肉白色 ，果形美观，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果实长椭圆形 ，紫黑色 ，糯米橄榄
果较小 ，果实中部较肥大 ，
10、纤维少 。比一般橄榄大 。果肉呈白色 ，化渣，
3 、核两端钝 ，单果重5-7克 。
4 、横径2厘米 ，单果重10克 。回味浓 ，较大，果卵圆形或广椭圆形 ，
9 、檀香榄
果卵圆形 ，
11 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。有些果可竖放 。风味好 ，公本榄
果较小 ，橙黄色，基部圆平、微凹 ，
惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果皮黄绿色 。