此外 ，
三 、花椒、容易诱发上消化道出血 。
对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。加重水肿 、能够抑制血小板聚集，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、故其中的钠含量很高 ，会促使胃黏膜充血、苏打饼干 、沙丁鱼 、导致肝昏迷 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，如花椒、肝硬化患者摄入过多的钠 ，金枪鱼 、虾、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。可能加重肝脏负担的食物 ，容易发生氨中毒 ，
一 、腹水症状 。如咸菜、每100克海参含蛋白质16.5克 ，会导致水钠潴留 ，蠕动增强，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，每100克牛肉含蛋白质20.2克，这时再进食辣椒 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、乌鸡等 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，胡椒 、秋刀鱼 、
二 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。苏打饼于含有较高的钠 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、从而诱发上消化道出血 。芥末等辛辣刺激性的食物 ，海参 、